เรื่องน่ารู้: มะกรูด

น้ำมันหอมระเหยในมะกรูด  มีทั้งในส่วนของเปลือกผลหรือผิว โดยเปลือกผลจะมีประมาณ 4% ส่วนใบมีประมาณ 0.08%

ซึ่งใบจะมีกลิ่นมากกว่าและน้ำมันหอมระเหยนี้สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หลายอย่างและมีสรรพคุณเป็นยา มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรงและต้านทานโรค คนไทยเมื่อก่อน นิยมนำน้ำมันหอมระเหยมาช่วยผ่อนคลายความเครียด ความกังวล ทำให้จิตใจสงบนิ่ง ด้วยการสูดดมผิวมะกรูดหรือน้ำมันมะกรูด หรือช่วยแก้อาการนอนไม่หลับด้วยการใช้ผิวมะกรูด รากชะเอม ไพล เฉียงพร้า ขมิ้นอ้อย ในปริมาณเท่ากัน นำมาบดเป็นผงชงละลายน้ำร้อนหรือต้มเป็นน้ำดื่ม